O Grupo Monte do Pasto, que exporta para Macau e Hong Kong, quer expandir o seu mercado na Ásia e fazer chegar a carne ao Japão, Coreia do Sul, Singapura e Vietname.

Fundado em 1981, o Monte do Pasto foi adquirido pelo grupo CESL Asia em 2019, exportando actualmente 95% da produção. A empresa produz bovinos e ovinos em 4.200 hectares nos municípios de Cuba e Alvito.

O mercado asiático é um dos alvos da nova marca do Monte do Pasto, a “Autêntico Portuguese Cuisine”, inspirada na gastronomia portuguesa e apresentada oficialmente durante a feira agropecuária Ovibeja, entre os dias 27 de Abril e 1 de Maio.

De acordo com a administradora, a nova marca conta no seu portefólio, além da carne de bovino, com carne de porco preto e de borrego, peixe e mariscos. Os primeiros produtos com o selo “Autêntico Portuguese Cuisine” serão exportados esta semana, com destino a Macau.

(Fonte: Observador)