巴西作为全球咖啡生产和出口的领导者，不断投资咖啡豆质量和可持续生产，旨在增加出口，征服中国这一前景广阔的市场。目前中国已经拥有超过3亿的咖啡消费者。

在当下越来越关注环境保护的全球市场中，巴西咖啡豆的主要吸引力之一是其可持续性生产的特点。根据全球咖啡平台的数据 (Plataforma Global do Café) ，巴西在可持续生产领域也处于领先地位。

鉴于消费的增长及巴西咖啡的优势，巴西出口和投资促进局（ApexBrasil）估计，算上生咖啡和烘焙咖啡，中国市场每年可为巴西生产商带来8.86亿美元的潜在业务。

尽管在巴西咖啡豆的全球主要买家中，中国仅排名第14，但巴西已是中国主要供应商，尤其在生咖啡市场。根据ApexBrasil的数据，这一领域每年为巴西产品提供约5.038亿美元的市场机会。

（来源：巴西媒体“EFE”，2月27日报道）