葡新社报道，为促进中国与葡语国家之间的交流，中国和葡语国家语言及文化促进协会周三在澳门正式成立，加强澳门的平台作用，推广中国和葡语国家的语言和文化学习。

报道援引该协会联合创始人石立炘称，在葡语学习领域方面，该协会希望从中推广美食等文化传统。

他续称，该协会首先将精力集中在与葡萄牙和巴西的合作，再尝试将联系扩展到其他葡语国家。